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Les saveurs d'Elo

Les saveurs d'Elo

J'ai découvert la cuisine, maintenant c'est ma passion surtout les desserts, place au photos et recettes. Miammmmm!!!!

Tarte sucrée potiron-amande

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de potiron environ
- 50 g de beurre
- 35 g de farine
- 100 g de sucre
- 15 g de poudre d'amande
- 2 œufs
- 1 cuillère a café de cannelle
- 1/2 verre d'eau (pour la cuisson)
- 1 pâte brisée

 

Préparation de la recette :

  • Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  • Faire cuire le potiron coupé en dés dans un demi-verre d'eau. Écraser le potiron en purée.
  • Ajouter tous les ingrédients inscrits dans la recette.
  • Tapisser un moule à tarte de pâte brisée et verser la préparation dessus.

Faire cuire à 200°C (thermostat 6-7), pendant 30 min ou +.

Tarte sucrée potiron-amande

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eva 28/03/2016 12:39

Un régal !! J'ai juste ajouté un peu de cannelle. A refaire sans hésiter !