Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Les saveurs d'Elo

Les saveurs d'Elo

J'ai découvert la cuisine, maintenant c'est ma passion surtout les desserts, place au photos et recettes. Miammmmm!!!!

Tartare de crevette, mangue et avocat

Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes

 

Ingrédients:


- 200g de petites crevettes rose cuites
- 2 avocat
- 1 mangue
- 1 citron vert
- 2 cas d’huile d’olive au citron (ou une autre)
- sel, poivre
- tomate cerise pour déco ou autre
- tabasco

 

Préparation:

- Ouvrez les avocats, retirez le noyau, prélevez la chair, arrosez la de jus de citron vert.

- Épluchez la mangue et coupez la en petits dés.

- Mélangez les petites crevettes avec les fruits délicatement, le jus de citron vert restant, l’huile d’olive, le tabasco. Salez poivrez.

- Disposez cette préparation dans des cercles a pâtisserie, coupelles, verrines ou autres.

- décorer avec une tomate cerise ou autre.
A manger frais !

Tartare de crevette, mangue et avocat
Tartare de crevette, mangue et avocat

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article