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Les saveurs d'Elo

Les saveurs d'Elo

J'ai découvert la cuisine, maintenant c'est ma passion surtout les desserts, place au photos et recettes. Miammmmm!!!!

Gâteaux au noix et pépites de chocolat

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 154 g de noix hachées finement (500 g de noix entières)
- 40 g de farine
- 3 œufs
- 130 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 cuillère a soupe de Rhum
- 1 pincée de sel
- une poignée de pépites aux chocolats

 

Préparation de la recette :

  • Mêler la moitié du sucre avec les noix hachées finement.
  • Avec le beurre ramolli mélanger l'autre moitié du sucre, ajouter le mélange noix plus sucre. Puis les œufs un à un, le sel, la farine, le rhum et pépites de chocolat.
  • Chemiser un moule à tarte de 22 cm de diamètre, verser le mélange, cuire à four moyen (7 sur une échelle de 10 ) jusqu'à ce qu'une lame de couteau passée dans le gâteau ressorte sèche, il doit rester moelleux et peu doré en surface.
  • Laisser refroidir.

C'est juste un régal.

Gâteaux au noix et pépites de chocolat
Gâteaux au noix et pépites de chocolat

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viviane 17/01/2017 15:46

elle est sampa , j'aime beaucoup , les petits adorent les gâteaux au chocolat

eva 28/03/2016 12:22

Excellent... Super facile... Pour une fois je réussis un gâteau qui monte et surtout qui ne finit pas effondré!!! Idéal pour les pas-douées comme moi.... et miam !!!