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Les saveurs d'Elo

Les saveurs d'Elo

J'ai découvert la cuisine, maintenant c'est ma passion surtout les desserts, place au photos et recettes. Miammmmm!!!!

Gâteau pommes, noix et cannelle

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 2 oeufs
- 180 ml d'huile
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de sucre
- 250 g de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 3 ou 4 pommes
- 75 g de cerneaux de noix
- beurre

 

Préparation de la recette :

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mélangez au fouet les œufs, l'huile, la cannelle, les sucres, puis la farine tamisée avec la levure chimique.
  • Incorporez à la pâte lisse les pommes pelées et coupées en dés et les cerneaux de noix hachés (la pâte est alors très épaisse et dure à mélanger).
  • Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Faites cuire au four à thermostat 6 (180°C) pendant 1 heure environ.
Gâteau pommes, noix et cannelle
Gâteau pommes, noix et cannelle

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